阳桃露酒
杨桃的氨基酸组成及其营养价值评价
钱爱萍 (福建省农业科学院中心实验室/福建省精密仪器农业测试重点实验室,福州 350003) 摘 要 对5个不同品种杨桃果肉中的氨基酸组成、营养成分测定分析。结果表明,杨桃鲜果中富含7种人体必需氨基酸 …
杨桃(阳桃)多酚提取液体外抗氧化活性研究
蒋边,李卫锦,肖理峰,谢瑞敏,王锂韫* (岭南师范学院生命科学与技术学院,广东湛江524048) 基金项目:岭南师范学院自然科学研究青年项目(QL1504) 摘 要 采用超声波辅助提取技术从杨桃果肉中 …
杨桃果总黄酮对大鼠血压的影响
黄婉苏,范氏泰和,禤霏霏,李菊满,黄仁彬 (广西医科大学药理学教研室,南宁 530021) 摘要 目的:观察杨桃果总黄酮(ACFTF)对正常大鼠和NG-硝基-L-精氨酸甲酯(L-NAME)致高血压大鼠 …
杨桃提取物作为功能性食品成分和抗氧化营养保健品的宝贵来源
摘要 我们之前的研究已经表明,杨桃(Averrhoa carambola L.)是天然抗氧化剂的良好来源,多酚为其主要抗氧化成分。本研究发现,在果汁饮料加工过程中通常被丢弃的杨桃残渣,其抗氧化活性明显 …
岭南遗珍:阳桃露酒的千年传承
阳桃(学名Averrhoa carambola),自晋朝通过海上丝绸之路传入中国,被赋予“洋桃”、“杨桃”等名称。其独特的星形切面在国际上赢得了“星星果”(StarFruit)的美誉,其含有丰富的花青 …
杨桃(阳桃)的营养和药用特性
摘要 杨桃(Averrhoa carambola)是世界上许多地方流行的水果,被认为具有许多有益的营养和药用效果。然而,也有报道指出其存在有害的肾毒性及神经毒性作用。在本综述中,我们讨论了杨桃所报道的 …
杨桃 (Averroa carambola L.) 的营养、药用和毒理学特性
摘要 植物是非常复杂的有机体,能够产生具有药物重要性的天然产物。杨桃(Averrhoa carambola L.)是一种属于酢浆草科的木本植物,原产于菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、越南、印度、孟加拉国 …
食用杨桃对泰国老年人抗氧化和血脂状况影响的初步研究
摘要 目的:本初步研究旨在评估健康老年人在饮用杨桃提取物前后的抗氧化状态和脂质状况,以及杨桃提取物中的维生素含量。 方法:在平均年龄(±SD)为69.5±5.3岁的27名老年人中实施一项初步设计的方案 …
杨桃降低了血压正常的受试者的血压
摘要 在印尼,传统医学始终被推荐用于解决医疗问题。这个国家拥有多种药用植物,其中就包括杨桃。杨桃具有降低血压、缓解消化道问题和抗氧化的功效,其中含有钾元素,具有利尿和降压作用。本研究选用杨桃,因为它可 …